Dit is mijn favoriete fruit. Van de vruchten maak ik gelei met citroen en laurier. Ze geuren heerlijk dus liefst leg je ze eerst een poosje in de woonkamer. En de bloemen zijn zo zacht en lieflijk als poëzie kan zijn.
Een appelvormige, dus ronde vrij kleine kweepeer. (Er zijn ook peervormige.) Zeer geschikt voor ons klimaat en als allemaal zelfbestuivend en extreem rijk dragend.
Kweeperen zijn fijne kleine boompjes die sierlijk bloeien en gemakkelijk, dus zonder enig onderhoud, een enorme oogst grote vruchten voortbrengen. Ze zijn uitstekend zelfbestuivend, de boom bezwijkt er zowat onder. Extra bestuiving mag je onder andere verwachten van de rassen 'Lescovacks' en 'Portugal'.
'Rea's Mammoth' heeft grote peervormige vruchten van omstreeks een kilo per stuk.
Omdat in de supermarkt altijd zo gemeen de worteltjes er af zijn gesneden: Het echte citroengras uit de Aziatische keuken als plant.
Citrus geur met een vleugje roos.
In Thailand is het bijna een onkruid maar ze moet bij ons als potplant worden gehouden
Vochtig en zo warm mogelijk in de zomer, droog overwinteren rondom 00C.
Dit zusje van sereh, of citroengras heeft een zo mogelijk nog aangenamere geur.
Het is een geurend tropisch gras dat wordt gebruikt als keukenkruid en als smaakstof in ijs, snoep. Het is onmisbaar in de Aziatische keuken. Tropisch, dus warm en droog overwinteren.
Kardoen is een middeleeuwse groente, nauw verwant aan artisjok. De gebleekte stengels worden nog steeds gegeten in Italië en Zuid Oost Europa. De smaak is vooral bitter. Maar, bitter in de mond maakt het hart gezond. Wanneer je Artisjok als sierplant overweegt raad ik ten zeerste aan Kardoen te kiezen. Kardoen groeit veel sneller, is veel beter winterhard en heeft heerlijk groot grijs spits gesneden blad.
De uitstraling is monumentaal, mediterraan en middeleeuws.
Er zijn twee types artisjok, paarse spitse (type 'Violetta') en meer afgeplatte groene. Dat is belangrijk voor culinair gebruik. De makkelijkste recepten zijn bedoeld voor de laatste, waar 'Gros Vert' het standaard ras van is. Artisjok heeft een droge beschutte standplaats nodig en graag veel mest. In de winter beschermen met stro om het rozet. Ze is niet de makkelijkste groente onder de vaste planten, maar is vanwege bijzonder mooi blad wel een van de mooiste vaste planten onder de groente.
Deze verbeterde 'Gros Vert' is aanzienlijk winterharder en ook productiever dan zijn voorganger. De knoppen rijpen snel en een volwassen plant maakt zo'n 8 of meer bloemknoppen. Als je de bloemen laat open gaan wordt het prachtig paars bijenvoer.
De grote knoppen hebben purperen accentjes. Behalve als groente is ze ook als snijbloem zeer geschikt.
'Imperial Star' is een doornloos professioneel ras van het type 'Green Globe'.
Het is ontwikkeld voor vroege oogst en koude resistentie.
De 11 cm grote glanzend groene knoppen blijven goed gesloten, zijn zachtvlezig en hebben een milde zoete smaak.
Diep donker zwart blad en enkele witte bloemen met een zachte roze zweem.
Erg leuk in pot of om gaten te vullen in je border.
Overwinteren boven - 6, dus afdekken is net niet voldoende. Een hoekje in de garage meestal wel.
Gewoon voor de bloemen, of toch om het blad?
Is dit kunst of kitsch? In ieder geval feestelijk en frivool dit diep donkerbladig schatje.
Het is een van de vroegste Dahlia die we kennen en ze bloeit net zo goed door als de rest. Uitgebloeide bloemen wegknippen helpt daarbij. Zet ze in pot of graaf de knollen na de eerste vorst op om binnen te overwinteren.
Onlangs niet geheel toevallig 'gevonden' door Keith Hammett in Nieuw Zeeland.
Niets mysterieus aan, gewoon een feestje.
We worden verwend tegenwoordig op Dahlia gebied. 'The Bishop' wordt elk jaar opnieuw enorm verbeterd onder andere dankzei Dr. Keith Hammett.
Ook deze heeft bijna zwart blad en nu echt brandweerwagen rode bloemen.
Wij vinden het vooral potplanten. Maar je kunt ze natuurlijk ook in je border planten en in de winter als kluit naar binnen halen.
Compact en rijk bloeiend.
Kleiner blad en korte steel voor lichter werk. Even sterk en effectief, maar wat lichter. Het spitten is hiermee minder zwaar. Speciaal ontworpen voor tuinvrouwen.
breedte van het hoofd: 15 cm
lengte van het hoofd: 23 cm
lengte van de steel: 100 cm
totale lengte: 120 cm
gewicht: 1.70 kg
materiaal van steel: essenhout
Kleiner blad en korte steel voor lichter werk. Even sterk en effectief, maar wat lichter. Het spitten is hiermee minder zwaar. Speciaal ontworpen voor tuinvrouwen.
breedte van het hoofd: 15 cm
lengte van het hoofd: 23 cm
lengte van de steel: 90 cm
totale lengte: 110 cm
gewicht: 1.70 kg
materiaal van steel: essenhout
Je raad nooit wat we hebben meegenomen van Sardinië: Een wilde peen.
De schermen van deze tweejarige plant zijn gigantisch.
Je moet ze nu planten om volgend jaar ook van die geweldige reuzenschermen te hebben.
De echte liefhebber verzamelt natuurlijk zaad, hoewel ze prima kunnen. spontaneren.
De moestuinier gaat het zaad op een zetten om er woeste wilde penen mee te kweken.
Oh La La...
We worden momenteel overspoeld door bijzondere dubbelbloemige riddersporen en we hoeven hier alleen maar de allerbeste uit te kiezen.
Als je grond geschikt is zijn ze zeer standvastig.
Een dansfeestje dus.
Nog zo'n nieuw wondertje.
Echt heerlijk, zo zacht als een parel.
Gemakkelijk op onze grond.
Die is rijk, doorlatend en opdrachtig.
Als je ze knipt voor de vaas krijg je nog een vlucht.
Een spectaculaire nieuwkomer die zich nog wel een beetje moet waarmaken in weer en wind. Dat zal geen probleem zijn vanwege de geringe hoogte.
Delphinium is meestal standvastig deze zal dat ook zijn.
Gevulde bloemen met een appelgroen hart. Zacht en wollig, best stoer en apart maar lieflijk tegelijk
Nog een gevulde dus alleen daarom al heel bijzondere nieuwe. Niet te hoog dus stevig.
Voegt een nieuwe dimensie toe aan Delphinium.
Na de eerste bloei knippen geeft ook hier herbloei.
Een doorbraak, spectaculair inderdaad.
Zo'n fantastische reusachtige overweldigend blauwe kanjer wil iedereen wel in zijn tuin.
En dat kan gemakkelijk als je de juiste grond hebt. Ze staan heel graag op doorlatende leem. De gestekte elatums zijn de sterkste en meest betrouwbare riddersporen.
Deze werd 'gevonden' door Klose in 1974.
Na de eerste bloei tot de grond terugknippen voor herbloei in de herfst.
Deze gezonde dwergvorm van de standvastige Delphinium elatum, met diep donkerblauwe bloemen met een zwart hart is een Nederlandse vinding, oorspronkelijk bedoeld voor de professionele snijbloemen teelt.
Voor een elatum is ze relatief laag. Als je ze diep terug knipt voor de vaas heb je redelijk wat kans op een tweede bloei. Voor de plant is het uitstekend om haar tijdens of meteen na de bloei diep terug te knippen.
Nog maar een keer: gestekte elatums zijn de sterkste riddersporen. Het is wel aan te raden ze meteen na de bloei tot de grond terug te knippen. Dat maakt de plant sterker en zorgt meestal voor herbloei in het najaar.
Dit is een nieuwe vrij lage vorm met bijzondere tweekleurige bloemen. Ze zijn pomponvormig, blauw van buiten, wit van binnen.
Geweldig van kleur en vorm.
Dit sterke type ridderspoor is zeer standvastig. Zeker als je ze na de eerst bloei in juni terug knipt. Ze gaan dan nog een keer bloeien, vaak tot oktober.
Niet te hoog, dus redelijk stevig rechtop staand. Zeeblauw met een witte bij.
Een kleur zo geurig als een zonnige zondagochtend.
Een wat lagere cultivar in zacht blauw met een vleugje roze.
Je mag er graag van knippen voor de vaas. Meestal maakt ze dan ook nieuwe stengels.
Een verticaal stukje border.
Een goede gestekte vaste in een elfenkleur.
Na de eerste bloei diep terugknippen voor herbloei en vooral standvastigheid.
Zet je plantsteunen erbij voor de eerste storm en geniet met volle teugen.
Een koele bries.
Voor liefhebbers van lekker lang lila.
Knip ze na de eerste bloei terug voor herbloei.
Dit zijn zaailingen dus een klein beetje variatie moet mogen.
Een ridder in peignoir.
Een hoge zuiver witte met lange volle aren.
Snoeien voor herbloei verplicht.
Deze ridder ontwapent.
Super donker blauwe en goed vaste. Meestal alleen in Duitsland te vinden, maar ja, dat is hier niet ver vandaan.
Deze is echt zoals het hoort uit stek en daarom iets kostbaarder dan de gezaaide riddersporen, maar ook veel standvastiger.
Een puur Duits kwaliteitsproduct.
Even goed graag knippen na de eerste bloei voor versteviging en herbloei.
Een klassike donker gentiaan-blauwe en vrij lage vorm van de kruising van D. elatum x D. grandiflorum.
Best langlevend, mits tijdig geknipt na de eerste bloei.
Je mag ze dus ook naar hartenlust knippen voor de vaas.
De kruisingen uit de Belladonna groep (D. grandiflorum x D. elatum) waar deze toe behoort zijn over het algemeen wat lager en hebben meer vertakkende stengels. Dat komt door de invloed van D. grandiflorum. Völkerfrieden' heeft een prachtig gentiaanblauw. Klassieker uit 1942.
Niet op tijd aanbinden wordt hier tijdens de onvermijdelijke zomerstorm wat minder afgestraft dan bij de hogere cultivars.
Ouderwetse rotsvaste laatbloeiers die vergeten worden omdat bijna iedereen tegenwoordig in het voorjaar of de zomer planten koopt.
Dit is een diepteinvestering van formaat die heel lang mee gaat.
Je kunt oude pollen af en toe delen.
Lekker laat.
Deze ouderwetse planten zijn zwaar ondergewaardeerd omdat tuiniers nu eenmaal bij voorkeur in het voorjaar kwekerijen en tuincentra bezoeken. Laat bloeiende planten worden daarom veel te zelden aangeplant.
Het zijn betrouwbare, makkelijke planten die extreem laat nog bloeien.
Hoewel het in oktober rustig wordt op de kwekerij beginnen deze schatjes dan pas aan hun hoogtepunt. (Komen jullie soms alleen voor de bloemetjes?)
Ze bloeien uitbundig en zijn uitstekend winterhard. behalve voor wat kleur in je late border kunnen ze ook prima in de vaas.
Roze met een zachte zilveren zweem, helaas niet goed zichtbaar op de foto.
Een beetje ouderwets maar wel lekker.
Deze Engelse cultivar uit 1942 is niet alleen ouderwets en oud, maar ook onuitroeibaar. Dendranthema zijn zeer winterhard en standvastig.
De zonnetjes van 'Mary Stoker' maken vlinders en mensen blij met het allerlaatste vleugje warmte van het jaar. Ze verkleurt van zacht oranje naar warm geel.
Je kunt ze in huis halen als snijbloem maar nog liever laten staan om er buiten van te genieten samen met onze gevleugelde vriendjes.
Inheems gras, maar dan een bijzonder goede selectie.
'Bronzeschleier' bloeit wat donkerder en later dan 'Goldschleier' en houdt heel erg veel langer die mooie uitgebloeide aren vast.
Een van de meest natuurlijke kleine siergrassen.
Je weeft die korenkleur door de lucht boven de planten waar ze bij hoort.
Grassen maken van je combinatie iets vanzelfsprekends waarschijnlijk omdat elke natuurlijke vegetatie gras bevat.
Dit zijn heerlijke beige wolken, maandenlang, als het meezit tot diep in de winter. In de tussentijd laat je er van alles bovenuit piepen.
Zet er bijvoorbeeld eens een flinke Kniphofia of hoge Digitalis tussen.
Inheems, sterk en makkelijk.
'Goldtau' bloeit later dan 'Goldschleier' en behoudt de pluimen beter na de bloei.
Misschien in eerste instantie iets minder rijk en spectaculair bloeiend, maar veel langer van nut omdat de pluimen zelfs bijna de hele winter blijven zitten.
Ruwe smele is waardplant van de microvlinder witkopgrasmineermot (Elachista albifrontella), mocht je dat willen weten.
Heerlijke dauwdragende gouden wolken.
Eigenlijk vooral vanwege de onweerstaanbare naam en omdat we nu eenmaal een anjertje horen te hebben.
Het is een heerlijk rijk bloeiend, geurend dwergje uitgroeiend tot een compact heuveltje. Geen problemen dus met lange kaal wordende stemgels waar de pluimanjers vaak last van hebben. Je kunt er ook een vrolijke pot mee te vullen.
Een klein lief ruikertje.
In Nederland is deze soort zeldzaam en beschermd. In de buurt van Amsterdam kom je ze nog wel tegen.
Ze komt meer voor in midden en zuid-oost Europa. Ze stond vaak in kloostertuinen vanwege haar medicinale eigenschappen en voor gebruik bij de bereiding van zeep.
Een leuke zeldzame heemplant.
Deze botanische anjer komt wild voor in de Karpathen; Roemenië, Moldavië en Oekrainë.
Ze vormt een kussentje met leuk gefranste witte bloemetjes die soms een rood kransje in hun hart hebben.
Ze is zeer winterhard.
Aansprekende zuiver witte bloemen met lange meeldraden die aan kattesnor doen denken. Vormt dichte pollen. De familie van de Rutaceae heeft Wijnruit als hoofdgeslacht waar ook Citrus bij hoort.
Wat ze aan etherische oliën produceren is niet alleen te ruiken maar bij deze ook te zien. De gassen die de vuurwerkplant maakt kunnen op een warme windstille avond aangestoken worden en dan enkele seconden knetterend branden.
Aansprekende, fijn geaderde roze bloemen met lange meeldraden. Ze vormt op droge plekken waar geen slakken komen in de loop der jaren dichte pollen. Op zandgrond groeien ze het hardst.
De etherische oliën die de plant maakt kunnen op een warme windstille avond aangestoken worden en dan enkele seconden knetterend branden.
Spetterend.
Ik heb al vaker geschreven hoe verbluft wij nu bijna 30 jaar geleden waren over de elfachtige bloemetjes die aan een onzichtbaar dun bloemsteeltje boven een graspol leken te zweven. Engelsen noemen ze daarom 'Angels Fishing Rod'. Alle Dierama komen uit Zuid Afrika maar ze zijn ook hier goed winterhard omdat ze tot hoog in de bergen voorkomen. Deze is daarom ook vernoemd naar de Drakenberg.
Ze is goed standvastig, het is misschien wel een van de allerbeste engelhengels.
Het elfje uit de draken sprookjes.
Toen we dit lang geleden in Great Dixter de eerste keer zagen waren we verslagen, betoverende klokjes bloemen aan ijle stengels uit een pol gras. De engelse naam is: Angels Fishing Rod en vrij vertaald is dat: engel-hengel, een zeer toepasselijke naam.
Uit Zuid Afrika, dus tijdens strenge winters met wat stro of sparrentakjes afdekken goede drainage helpt ook.
Elfachtige vliegertjes op een rij.
Diezelfde betoverende klokjes bloemen aan ijle stengels die uit een pol gras lijken te komen. Maar dan dus smetteloos wit.
Uit Zuid Afrika, dus voor zurige grond en tijdens strenge winters met wat stro of sparrentakjes afdekken goede drainage helpt ook.
De puur onschuld engel-hengel.
Dierama is een betovernd geslacht uit Zuid Afrika. Ze zijn bij ons op het randje winterhard en vereisen dus een niet al te kalkrijke beschutte plek in de zon.
Het blad is smal en lang en de bloemsteeltjes zijn bijna onzichtbaar zodat het lijkt alsof de bloemen boven een graspol zweven.
Ze houden niet van zeer droge grond. Van nature groeien ze in vochtig grasland, maar dat is, zoals gezegd, in Zuid Afrika.
Toen we lang geleden in Sissinghurst de engel hengel voor het eerst zagen waren we meteen compleet verslagen door deze betoverende klokjes bloemen aan ijle stengels uit een pol gras.
Dit is een vorm voor beginners die veel gemakkelijker bloeit.
Uit Zuid Afrika, dus tijdens strenge winters met wat stro of sparrentakjes afdekken. Goede drainage helpt ook.
Elfachtige vliegertjes op een rij.
Deze schattige engel hengel werd in het wild gevonden aan de grens met Lesotho in grasland op 1900 meter door Hilliard en Burtt. Het is waarschijnlijk de meest winterharde vorm van Dierama.
Jonge planten hebben even nodig om zich te vestigen. Eenmaal in bloei zijn ze verder gemakkelijk.
Met grote trots kondigen wij eindelijk weer eens aan: deze vegetatief vermeerderde vaste en doorbloeiende Digitalis.
Deze kruising van Digitalis lutea x mertonensis is aardig standvastig. De planten vertakken sterk en blijven de hele zomer bloeistengels maken met smalle abrikoos-roze klokken die overal bij passen en terloops van de combinatie een sprookje maken.
Een doorbloeiende vaste voor een droge plek in de volle zon.
Glanzend donkergroen blad, ook in de winter.
De plant is een bewuste kruising van D. lanata x D. grandiflora 'John Innes Tetra' met D. laevigata uitgevoerd in 1995 door Heather Wilson, in Stroud, Gloucestershire. Na jarenlange proeven werd ze in 2005 voor het eerst aangeboden in Engeland.
Een spannende plant met een bijzonder warme kleur.
Digitalis ferruginea 'Gigantea' is zelden echt meerjarig; reken hooguit op een jaar of drie. Dat geldt alleen onder zeer ideale omstandigheden. Maar men moet ze minstens een keer gehad hebben want ze zijn bijzonder spectaculair. Ze doen iets met je tuin, die sprookjesachtige toortsen. Het donkergroen rozet is al mooi en daaruit wordt een hoofdaar met vertakkingen afgevuurd die zich maar heel langzaam aan de zwaartekracht onttrekt. Niet voor consumptie, Digitalis is giftig.
Uitzaaien doen ze zelden vanzelf , maar van een plant oogst je miljoenen zaden.