winkelwagen is leeg
logo kwekerij Bastin

de planten van kwekerij Bastin

Kruiden voor je tuin.
Voornamelijk keukenkruiden, maar dan heel veel verschillende en soms ook best bijzondere.
De meeste kruiden in ons sortiment zijn vast en winterhard. Als dat niet zo is wordt dat in de beschrijving vermeld.
resultaten 51 - 75 van 130

keukenkruiden

Lippia polystacha

Argentijnse munt

kleur wit bloeit van juli tot augustus familie Verbenaceae
hoog 130 cm plaats zon, vorstvrij
geur, kuipplant, theekruid

Wat citroenverbena is voor citroen, is dit nog zeer zeldzame zusje voor munt: Ze ruikt meer naar munt dan munt zelf.

Een ongelofelijke munt geur aan een struik die een beetje op citroenverbena lijkt.

In de winter een tijdje binnen, matige vorst tot -10 wordt goed verdragen.

Heerlijk heerlijk.

potmaat: grote pot 3 liter (C3)

7,50 €


Melissa officinalis

citroen-melisse

kleur wit bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats zon/h.schaduw
keukenkruid, geneeskruid, heemplant, geur

Toen ons land nog uitsluitend uit oerbos bestond was dit een van de belangrijkste soorten uit de vochtige kruidlaag onder de bomen. Tegenwoordig zou dat look zonder look zijn.

Ze past nog steeds heel goed in ons klimaat. Als je niet op tijd terug knipt kan melisse zich rijkelijk uitzaaien.

Lekker citroenkruid voor je dagelijkse tuinthee en vegetarische champignon ragout.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

2,50 €


Mentha 'Berries and Cream'

bessen met room munt

kleur roze bloeit van juni tot september familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats halfschaduw, zon, rijk
geur, keukenkruid, sier, theekruid

Een compacte lage muntsoort met purper-rode stengels en bladranden en een opmerkelijke frisse bessen met slagroom en munt geur.

Van muntfanaat Jim Westerfield uit Freeburg, Illinois, die in 1995 met 'Hillary's Sweet Lemon' munt zijn faam verwierf.

Duidelijk een dessert-munt.

aantal per m2: 5
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha 'Strawberry Mint'

geurmunt

kleur wit bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 75 cm plaats zon, halfschaduw, rijk
geur, theekruid, keukenkruid

Ik vind hem fantastisch Linda zegt "jakkie bah".

In ieder geval echt een spannend geurtje dat inderdaad aan aardbeien kan doen denken.

Met dit soort planten maak je creatief thee of salades met bijzondere smaakjes.

Forever.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha 'Verveine'

verveine munt

kleur mauve bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, halfschaduw, vocht
keukenkruid, geur, theekruid, bijen-, vlinderplant

Deze smalbladige munt is een van de best geurende die ik ken. Maar het is in dit geval geen munt geur. Citroenverbena geurt meer naar citroen dan citroen. Deze geurt meer naar citroenverbena dan naar munt.
Deze weinig woekerende munt komt oorspronkelijk uit Bulgarije en werd door de scherpe neuzen van Doof- Blindeninstituur 'Storchennest' ontdekt.

Verfijnde verveine.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha arvensis 'Banana'

bananen-munt

kleur donker roze bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats vocht, (half)zon
geur, keukenkruid

Dit is voor de afwisseling een keer een Franse introductie.

Ruikt naar Banaan net zoals bananensnoepjes dat doen. Best straf.

Zacht, wat behaard blad. Meer breed dan hoog groeiend, dus perfect voor potten.

Een pittig, maar verantwoord snoepje deze dessert-munt.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha spicata 'Hillary's Sweet Lemon'

munt

kleur wit - roze bloeit van juni tot september familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats halfschaduw, zon, rijk
geur, keukenkruid, sier

Een uitstekende keukenmint gevonden in de VS door Jim Westerfield.

Vernoemd naar Hillary Clinton, inderdaad, de plant stamt uit Bill's hoogtijdagen niet die van Hillary, anders was het wel een Verbena geweest.

Zoet en heerlijk ongeveer als Marokkaanse munt met een vleugje citroen.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha spicata 'Moroccan'

Marokkaanse kruizemunt, munt

kleur roze bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, h.schaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

De beste standaard munt voor alle zoete toepassingen zoals thee en dessert maar ook voor hartige noord Afrikaanse gerechten zoals tabuleh. De geur is zeer zoet en zacht.

Licht gekruld, vrij langwerpig helder groen blad.

Mijn mildste munt.

aantal per m2: 5
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha spicata 'Spanish'

kruizemunt

kleur roze bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats halfschaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Iets minder zuidelijk maar toch erg dicht bij Marokkaanse munt.

Kom graag even vergelijken, we hebben beide. Het verschil is klein en onderhevig aan smaak.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha spicata 'Spearmint'

kruizemunt, munt

kleur wit - roze bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 70 cm plaats zon, h. schaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Een goede zoete munt voor alle toepassingen zoals thee, dessert en tabuleh.

Even makkelijk als de rest, een van de lekkerste.

Nauw verwant aan Marokkaanse.

potmaat: p11 (1 liter)

2,50 €


Mentha x gracilis 'Variegata' ('Ginger Mint')

gember-munt, palingkruid

kleur roze bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, halfschaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid, bontbladige

Een mooie vorm met een sterk fruitige geur en een lichte gember smaak. Door ons graag in vruchtensap gebruikt. In Vlaanderen is het een voornaam ingrediënt bij de bereiding van paling. Het bont gevlekte blad heeft, mocht je daar van houden, vooral als de planten plotseling hard gaan groeien zeker sierwaarde. Het begint volledig groen in het voorjaar.

Kruising van M. arvensis x M. spicata.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha x piperita 'Mitcham'

Engelse munt, pepermunt

kleur roze bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats halfschaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Een van de belangrijkste Amerikaanse productie rassen.

Hier wordt veel op gekauwd door cowboys in de vorm van chewing gum.

De perfecte pepermunt niet alleen voor de barbaren.

Uit Engeland.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha x piperita f. citrata 'Basil'

basilicum-munt

kleur roze bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats halfschaduw, zon
geur, keukenkruid, geneeskruid

Heerlijk geurende en sterke frisse munt.

In het voorjaar is het gladde onbehaarde blad donker bruin. De plant heeft met name door het frisgroene blad het tere uiterlijk van basilicum.

De heerlijke geur zit er in de verte ook in.

Onbetaalbaar, voor de rest Mastercard.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha x piperita f. citrata 'Black Currant' ('Johannisbeere')

zwarte bessenmunt

kleur zacht roze bloeit van mei tot juni familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats zon, halfschaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Ik zou er zelf niet op zijn gekomen, die bessen, maar er is een milde fruitige geur aanwezig. Het helpt dat het blad in het voorjaar spectaculair donker, bijna zwart, is. De ogen gaan immers voor de neus in de hiërarchie der zintuigen.

Voor milde munt liefhebbers met iets fruitigs voor je cocktails of Tabouleh.
En om je munt kwartetspel compleet te maken

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate'

chocolade-munt pepermunt

kleur roze bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats zon, halfschaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Er bestaat wat verwarring omdat er twee munten zijn die 'Chocolate' heten.

Dit is de chocolade geurende variant. Dus ruikt deze in de verte iets naar chocolade.
Bovendien is het uitlopende blad in het voorjaar chocolade bruin van kleur.

Een variëteit uit Amerika

aantal per m2: 5
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha x piperita f. citrata 'Eau de Cologne'

Eau de Cologne munt

kleur licht violet bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats zon, h.schaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Het glanzende rood aangelopen ronde blad is heerlijk fris en bijzonder geparfumeerd.
Het is de eerste munt die na de winter uitloopt met donkergroen rond vlezig blad. Vers geoogste bloemen blijven lang mooi en geurig zelfs in droogboeket. Dit is niet je peper of zoete munt, dit is best straf maar ook fruitig; bijzonder van geur en smaak.

Gebruik het blad eens in een salade of Tabuleh.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Mentha x piperita f. citrata 'Orange'

sinaasappel-munt

kleur blauw bloeit van juli tot augustus familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats halfschaduw
geur, keukenkruid, geneeskruid

Een zachte plant met een heerlijke sinaasappel geur. Het blad krijgt een geel-oranje herfstkleur.

Het blad is heel zacht en glad, dus ook uitermate geschikt als bijzonder dessertblaadje en andere culinaire toepassingen.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Monarda 'Baby Spice'

bergamot, hanekam

kleur donkerroze bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, vocht, doorlatend
sier, geur, eetbare bloem, theekruid, bijenplant, vlinderplant

De kleur van deze nog vrij nieuwe nieuwe compacte dwerg werd ergens 'lavendelroze' genoemd zag ik. Misschien kunnen we het dan ook rozen-purper noemen? Kleuren-analfabetie is nog best wijd verspreid.

Dit is gewoon een lekker geurig dwergje met heerlijk pittige eetbare donkerroze bloemen die je uit het kroontje trekt en over je salade strooit.

Hoe moeilijk is dat?

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Monarda 'Beauty of Cobham'

bergamot, hanekam

kleur roze bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 100 cm plaats vocht, doorlatend, zon
geur, sier, eetbare bloem, snijbloem

'Beauty of Cobham' is een van de beste klassieke cultivars van Monarda. De roze bloemen met donkerrode schutbladen zijn erg mooi. Helaas wel wat meeldauw gevoelig. Zet hem midden in de border, dan zie je het niet. De plant heeft er verder weinig last van.
Monarda heet 'bergamot' vanwege de heerlijke geur die lijkt op die van Citrus bergamia. Het is een opwekkende, vrolijk makende geur. Je kunt de bloemen in salade strooien en er thee van maken.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Monarda 'Cranberry Lace' ®

bergamot, hanekam

kleur roze bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, halfschaduw, vocht
sier, geur, eetbare bloemen, snijbloem, potplant

Dit is een nog tamelijk nieuwe compacte lage vorm die zeer rijk bloeit.

Door de uitbundige bloei en bolvormige groeiwijze is ze ook geschikt als potplant.

ik raad dat af omdat ze voortreffelijker is in je border, maar het kan.

Fruitige dwergen zijn helemaal in.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

4,00 €


Monarda 'Fireball' ®

bergamot, hanekam

kleur rood bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats vocht, doorlatend, zon
sier, geur, eetbare bloem, theekruid, bijenplant, vlinderplant

Een vrij recente compacte rode met fijn donker getekend blad. Zeer laag en bolrond van vorm.

Vooralsnog volledig meeldauw vrij.

Trek de bloemen uit het bloemhoofd voor eetlust opwekkend pittig sla strooisel.

Geurig vuurwerk.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

4,00 €


Monarda 'Jacob Cline'

bergamot, hanekam

kleur rood bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 120 cm plaats rijk, vocht, zon
sier, snijbloem, eetbare bloem, geur, bijenplant

Zeer grote fruitig geurende eetbare bloemen, echt waar, kanjers!

Een nog tamelijk recente introductie uit de VS.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

4,00 €


Monarda 'Oudolf's Charm'

bergamot, hanekam

kleur zalm-roze bloeit van juli tot oktober familie Lamiaceae
hoog 80 cm plaats vocht, doorlatend, zon
geur, sier, eetbare bloem, snijbloem

De donkere steel en schutblad met lichte bloemen gaan goed samen. De naam wordt regelmatig afgekort tot 'Ou Charm', vooral in Engeland.
'Oudolf's Charm' lijkt op 'Beauty of Cobham' maar dan met iets kleinere bloemen en een nog groter contrast tussen de lichte bloemen en de donkere schutbladen. Bovendien is ze iets resistenter tegen meeldauw.

Heerlijk van geur natuurlijk ook.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Monarda didyma 'Cambridge Scarlet'

bergamot, hanekam

kleur karmijnrood bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 130 cm plaats vocht, doorlatend, zon
geur, sier, eetbare bloem, snijbloem

Aansprekende en goed combineerbare diep rode bloemen. Het bovenste blad aan de bloeistengel, kleurt mee naar rood. Soms wat gevoelig voor meeldauw.

De felste en sterkst geurende cultivar die wij kennen.

De klassieker; deze hebben we 'altijd al gehad'.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Monarda didyma 'Squaw'

bergamot, hanekam

kleur karmijnrood bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 130 cm plaats vocht, doorlatend, zon
geur, sier, eetbare bloem, snijbloem

Squaw' is verbeterde 'Cambridge Scarlet' voor wat meeldauw gevoeligheid betreft. Ze hebben dezelfde bloemen en ook de geur komt overeen.

De bouw van de plant is er helaas iets minder op geworden.

Goed geurend rood.

aantal per m2: 6
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


resultaten 51 - 75 van 130

 terug naar boven ↑ ©2024 de planten van kwekerij Bastin ↑ terug naar boven  

Wij gebruiken cookies op onze web site. Sommigen zijn essentieel voor het correct functioneren van de site, terwijl anderen ons helpen om de site en gebruikerservaring te verbeteren (tracking cookies). U kan zelf kiezen of u deze cookies wil toestaan of niet. Let op dat als u onze cookies weigert mogelijk niet alle functies van de site beschikbaar zijn.