hoog 90 cm plaats zon
sier, snijbloem

De allermooiste Salvia nemorosa aller tijden.

Met name vanwege de contrasterende donkere, bijna zwarte stengels met donker paarsblauwe bloemen.

Dank je Beate, super spul!

Ik zou deze nooit laten staan. Maar jullie hebben die keus.

hoog 40 cm plaats zon, droog, rijk
sier, eetbare bloem, snijbloem

Een tamelijk donkere jongen. Die misschien wat snel verbloeit.

Daarvoor compact en zeer rijk bloeiend, want die dingen gaan vaak samen.

Knippen zorgt wel voor herbloei.

hoog 50 cm plaats zon, droog
sier, snijbloem

De best verkochte vaste plant aller tijden is deze eerste van Ernst Pagels. Hierdoor kreeg hij waarschijnlijk de smaak te pakken.
Het verhaal gaat dat Karl Foerster een zakje zaad aan Pagels gaf met de mededeling: "Da, sieh mahl was drin steckt!" Ernst Pagels selecteerde 'Ostfriesland' uit de zaailingen. Niet alleen zegt dat iets over het zaad maar vooral toch ook over het selectief vermogen van Ernst Pagels.

'Ostfriesland' is een rijke bloeier.

hoog 50 cm plaats zon, droog
sier, snijbloem

'Plumosa' zoals ze meestal wordt genoemd heeft bloemaren die zo gevuld zijn dat de bovenkant van de plant een grote bordeauxrode dot bloemen is. Feitelijk zien we niet de bloemen maar de schut-, de kelk en de steunblaadjes.

Graag zo zonnig mogelijk en droog planten. Het zusje van deze, 'Schwellenburg', is iets meer opgaand en losser vertakkend, minder zwaar gevuld.

hoog 60 cm plaats zon, droog
sier, snijbloem, bijen / vlinderplant

Het zusje van 'Pußtaflamme'. De bloemen zijn minder zwaar, wat losser waardoor ze veel beter rechtop staan. Verder lijken ze nogal op elkaar.

Een zeer fijne en bruikbare kleur.

Plezant pluizig purper uit de Oost-Europese steppes.

hoog 30 cm plaats zon
sier, border, randplant, geur, bijenplant

Een nieuwe zeer lage die enige gelijkenis vertoont met 'Marcus'.

Ze zijn rijk en goed her-bloeiend.

Het is een verbetering van een verbeterde, uit een Amerikaans proefstation.

Serieuze concurrentie voor 'Marcus'.

Een donker dieptepunt.

hoog 30 cm plaats zon
sier, border, randplant, geur, bijenplant

Tot voor kort was 'Marcus' uniek als mini Salvia. Maar er nu is er ook deze dwerg in aangenaam roze uit purperen stengels en knoppen.

Bijzonder compact en laag. Een echte randjesplant.

Een geweldig dieptepunt zeg maar.

hoog 30 cm plaats zon
sier, randplant, dwergvorm

De trend is dwergvormen sinds Salvia 'Marcus' een groot succes werd.

Wij snappen dat niet precies, maar dit is er weer een.

Ik ben zelf dol op stoere planten, maar in een kleine tuin of kleine border wil je wel eens een randje vullen met lekker laag spul.
Daarvoor is deze sensationeel perfect.

Gedroomde oplossing.

hoog 90 cm plaats schaduw, zon
sier, botanisch, rariteit

Deze kanjer is vermoedelijk verwant aan Salvia glutinosa die we in Oost Europa aantreffen en Salvia cleistocama, een andere soort uit de Himalaya met gele bloemen.

Salvia nubicola heeft oranje aders in de onderlip in plaats van het bruin van cleistocama en groeit ook fors maar meer recht omhoog en minder breed. Bijzonder, makkelijk en prima winterhard. Voor elke standplaats inclusief de Himalaya flanken in India en Pakistan.

hoog 40 cm plaats zon, kalk
keuken, sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

'Berggarten' is een lage, breed uitgroeiende cultivar met dik grijs-viltig reuzenblad. In goede tijden, als het in het voorjaar lekker doorgroeit, is het zo groot als spinazieblad. Snelgroeiend en zeer sterk. Het is een van de cultivars van Salvia officinalis die ook goed grondscheuten maken waardoor ze snoei goed verdraagt. Bloemen maakt 'Berggarten' slechts sporadisch.

Even de door de olijfolie en in de oven krokant laten worden voor over de sla.

plaats zon, kalk
keuken, blad sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Heel leuk en opmerkelijk, deze zeldzame vorm met een sterk gekroeste bladrand en licht grijs blad.

Teruggevonden in Hongarije in de tuin van vrienden die hem van mij hadden.

Gebruik ze ook in je tomatensus!

hoog 60 cm plaats zon, kalk
keuken, sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Volgens mij is dit Salvia lavandulifolia. Ook na discussie met de vinder en naamgever Dr. Hans Simon, die veel respect verdient, blijf ik daarbij. We zijn samen met de zaklamp de donkere tuin van conferentieoord Grünberg in getogen om het te verifiëren.

Net als Salvia lavandulifolia dus: Heerlijk van geur en prima voor culinaire toepassing.

Je kunt beide zonder zaklamp bewonderen in onze lange zonnige salieborder.

hoog 60 cm plaats zon, kalk
keuken, blad sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Een goede productieve keuken salie.
Dik vlezig grijs blad dat wat groter en dikker is dan bij de meeste salie, maar niet zo groot als bij 'Berggarten' en 'Foglia Large'.
Zeer goed van smaak hoewel wat mild voor mijn doen.
Lekker ook om te roosteren tot krokante salie blaadjes voor over de salade of als 'croutons' voor op je soep.
Een van de beste voor beroepskeukensaliekwekers.

hoog 40 cm plaats zon, kalk
keuken, blad sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Een bontbladige klassieker met romig geelgroen gevlekt blad. Ze wordt gemakkelijk mooi gevonden als randbeplanting langs een zonnig pad.

Ook prima geschikt voor keuken gebruik. Misschien iets zachter van smaak dan de gemiddelde gewone salie.

Meer een bladplant dan een bloeier.

hoog 50 cm plaats zon, kalk
keuken, blad sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Een dwergsalie met smal zeer zilver blad. Fantastisch fijne bossige en compacte plant.

De smaak is ook geweldig, zeer sterk en geconcentreerd.

Bovendien best makkelijk bloeiend.

Mijn liefste salietje.

hoog 60 cm plaats zon > 6oC
sier, potplant, eetbare bloemen

Wat we tot nu toe kenden als 'Oxford Blue' komen we tegenwoordig veel vaker tegen onder deze naam. Verder zien we geen verschil. Het is eigenlijk de oervorm van Salvia patens die onder verschillende namen opduikt.

Over 'Oxford schreef ik:
Reusachtige bloemen in het betoverendste blauw dat er is. Diep, heel diep donker marine blauw.

hoog 50 cm plaats zon
sier, snijbloem, cottageplant, inheems

De inheemse veldsalie heeft een witte variant met lange elegante witte aren in het late voorjaar.

Heerlijk en goed vast. Niet zo heel lang bloeiend.

Maar bijzonder innemend.

'Swan Lake' is door ervaren zaadfirma's uitgeselecteerd als de beste witte vorm.

hoog 50 cm plaats zon
sier, snijbloem, cottageplant, inheems

Diep roze bloemen met een karmijn roze onderlip.

Explosief, zoals dat hoort bij Salvia pratensis.

Knippen na de bloei mag, maar heeft bij warm en droog weer weinig invloed op herbloei.

hoog 50 cm plaats zon
sier, snijbloem, cottageplant, inheems

Diep donker paarsblauw en explosief bloeiend in juni. Kan daarna nog tot november wat af en aan nabloeien.

Knippen stimuleert de herbloei wat minder bij deze. Maar baat het niet dan schaadt het ook niet.

hoog 70 cm plaats zon, pot
potplant, sier, bijenplant

Wild voorkomend in Guatemala, Mexico en Texas en bij ons helaas net niet winterhard behalve op zeer droge zonnige plekken. Maar wel heel erg leuk met haar lang smal blad en diep paarsblauwe bloemen. Ze is nauw verwant aan de uitstekend winterharde Salvia azurea maar dan misschien nog net iets verfijnder, vooral dieper van kleur.

Een leuke potplant voor het najaar.
De dappersten onder ons proberen ze in de volle grond.

hoog 120 cm plaats zon, droog
sier, eetbare bloem, snijbloem

Salvia ringens is een half verhoutende plant uit de Balkan waar ze tussen 500 en 1300 meter groeit. Op de berg Olympus komt ze voor tot 1900 meter.
Ze heeft gelobt blad en tot 60 cm lange bloeistengels met tot 4 cm grote bloemen.

Om bij ons goed door de winter te komen heeft ze doorlatende grond nodig.

Salie die naar de Goden reikt.

hoog 150 cm
snijbloem, sier, geur

Ik dacht heel even dat we hier met de vaste Salvia macrosiphon te maken hadden. Maar dit is toch echt een witte scharlei. Dientengevolge ook even tweejarig maar wel best goed zelf uitzaaiend.

Soms staat ie drie jaar later opeens weer te pronken, want het is een super beauty.

Die dikke knoppen alleen al.

hoog 120 cm plaats zon, halfschaduw
sier, eetbare bloem, geur, heemplant

In bloei en vooral na regen, onder vochtige omstandigheden geurt ze sterk. Ze wordt dan ook geteeld voor de geurstoffen in mannen parfums, echt een mannengeurtje. Ooit merkte iemand terecht op dat de geur op die van keukenmeidenzweet lijkt. Vroeger was ze ook een ingrediënt in Muscat, een zoete wijn. Tweejarig, dus plant ze een winter voordat ze bloeien of vroeg in het voorjaar.

Prachtig tot diep in de herfst.

hoog 100 cm plaats zon, kalk
sier, eetbare bloemen, snijbloem, rariteit

Het speervormige blad is in het voorjaar donker purper en komt als een pijl uit de grond. De diep blauwe bloemen zijn heel sprekend. Ze vormt rijk en lang bloeiende grote pollen. Knip eventueel af en toe wat uitgebloeide aren weg.

Een van onze allereerste Salvia soorten, mede grondlegger van mijn liefde voor het geslacht.

Ze is prima winterhard.

hoog 180 cm plaats zon, beschut, vocht
sier, eetbare bloem, geurplant

Een forse snelgroeiende en rijk bloeiende plant. Het blad is geurig, de bloemen zijn blauw met een witte vlek. Ze houdt zich lang staande maar kan aan het eind wat steun nodig hebben. Over de winterhardheid ontstaan soms discussies, maar ik kan er kort over zijn, bij ons in een normale winter probleemloos, soms raak je ze kwijt. In het wild staan ze op vochtige plekken. Ons land voldoet kennelijk prima. Misschien is er in de achterhoek en het noorden van het land wat winterdek van bladeren nodig.