de planten van kwekerij Bastin
Veel vaste groenten en fruitplanten voor je gemakkelijke moestuin.
Je eigen eetbare tuin. Veel van de groenteplanten zijn te teer om te verzenden en de voorraad is beperkt.
lavendelplanten
salvia
helleborus
rozen
mediterraan
prairieplanten
potplanten
grassen
bijenplanten
moestuin
keukenkruiden
pioenrozenmoestuin
Ocimum basilicum 'D-Fencesil' ™
basilicum
geur, sier, keukenkruid, bijenplant
Een meeldauw en Fusarium rersitent professioneel Genovese type met een sterke klassieke Genovese smaak.
Compact groeiend.
We proberen te voorkomen dat basilicum gaat bloeien. Dat doen we door steeds de toppen die naar bloei neigen te oogsten. Zo heb je de grootste opbrengst.
2,50 €
Ocimum basilicum 'Dark Opal'
purperbladige basilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant, bladsier
Als de bladkleur er toe doet dan is dit wellicht wat je zoekt.
Dit komt niet in mijn caprese, maar voor gemengde bladsla en broodjes gezond is dit in smalle reepjes een geweldige aanwinst.
Een vleugje anijs in geur en smaak.
In pot houden, warm en vochtig, niet in de felle zon.
2,50 €
Ocimum basilicum 'Genovese'
grootbladige basilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant
'Genovese' is het belangrijkste ras voor keukengebruik. Grote zachte bladeren, zeer geschikt voor culinair gebruik. Snelgroeiend en bijzonder goed van smaak.
Doordeweekse basilicum zeg maar.
Basilicum heeft veel warmte nodig en geen direct fel zonlicht. Water geef je ze het beste via een schoteltje onder de pot om stengelrot te voorkomen.
2,50 €
Ocimum basilicum 'Magic White' ® ('White Mountain')
basilicum
keukenkruid, geneeskruid, sier, geur, kuipplant
Dit is een vaste, maar nog niet winterharde.
De gestekte basilicums verhouten een beetje en zijn veel sterker dan gezaaide.
Je kunt deze gestekte basilicum binnen overwinteren. Zaad wordt niet gevormd door deze gestekte plant.
Binnen overwinteren boven 15 graden.
Goed van smaak, heerlijk witte bloemen.
3,50 €
Ocimum basilicum 'Marseillais'
basilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant
Mijn favoriete basilicum met die echte zuidfranse geur en smaak voor pistou.
Fijnbladig, compact en uniform.
We maken er in de ook wel thee van.
Comme chez nous en Provence.
2,50 €
Ocimum basilicum 'Petite Green'
dwerg basilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant
Een compacte, fijnbladige vorm met purperen topjes en bloemknoppen.
Ideaal voor een pot op je tuintafel.
De heerlijke geur komt overeen met 'Genovese' maar dan sterker met een vleugje kaneel.
3,00 €
Ocimum basilicum 'Purple Ruffles'
gekroesde paarse basilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant
Het donkerrode blad is zwaar gekroesd en ingesneden. Geur en smaak zijn iets dropachtig. Vaak krijgen roodbladige rassen op den duur een terugval naar groen. Bij 'Purple Ruffles' bedraagt die terugval op het moment ongeveer 4% van het bladoppervlak.
2,50 €
Ocimum basilicum 'Red Rubin'
roodbladige basilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant, potplant
Verbeterde 'Dark Opal'; het blad is dieper rood en het rood is stabieler.
Plant deze niet voor de sier, daarvoor kun je beter Shizo of Japanse peterselie planten.
Want rode basilicum is minder sterk dan groene.
Plant deze als je heerlijke rode reepjes door je salade wil.
2,50 €
Ocimum basilicum var. citriodora 'Mrs. Burns Lemon'
grootbladige citroenbasilicum
keukenkruid, geneeskruid, geurplant
De citroengeur is aangenaam maar subtiel aanwezig bij deze redelijk stevige echte basilicum met een twist.
De geur lijkt op die van Citrus bergamia (van de Earl Grey thee) of bergamot.
Het blad is een beetje mat grijsgroen.
Een ouwe trouwe al, een klassieker.
2,50 €
Ocimum tenuiflorum ( O. sanctum)
heilige basilicum, tulsi, kah prao, kemangie
geneeskruid, keukenkruid, heilige plant, rituele plant
"Geen ziekte bezoekt een huis met en koe en een Tulsi-plant". Een eindeloze opsomming medicinale toepassingen staan beschreven in het Indiaase boekje over Tulsi dat begint met die spreuk.
Basilicum is een liefdeskruid bij uitstek. Tulsi is dat in het bijzonder. Van de verhoutte stengels worden in India bidkettingen gemaakt. De plant heeft een wierook / kruidnagel geur. Ver van de ons vertrouwde in de Mediterrane keuken gebruikte Genovese types.
