de planten van kwekerij Bastin

Eigenlijk bedoeld voor salsa verde, de Mexicaanse standaardsaus.
Maar ze worden ook wel toegevoegd aan ratatouille met aubergine, tomaat, courgette en tijm.
Tomatilo gaat nog iets meer richting fruit dan tomaten.

Ze zijn niet zelfbestuivend, plant ze dus tenminste per twee en geef ze steun, of bind ze aan.
De vruchten rijpen van augustus tot de eerste vorst.