Mijn droom is dat ik voor mijn gerechten, dressings en sausen, voor de zest en het sap citroen in mijn tuin kan plukken. Bijna was ik hierom geëmigreerd naar een mediterraan land. Deze variëteit zou dan mijn eerste keus zijn omdat ze jaarrond vruchten kan geven. Dan maar in pot en binnen overwinteren, want vorst verdraagt ze maar heel even. Het is een Siciliaanse selectie die al in de 16e eeuw in potten werd gekweekt.
Verse citroenen, fantastische geur.