de planten van kwekerij Bastin

Solanum melongena is oorspronkelijk afkomstig uit het Indiase subcontinent, waar ze al duizenden jaren wordt gedomesticeerd. Wilde voorouders komen nog voor in Zuidoost-Azië.
In Suriname worden ze "Boulanger" genoemd.
De vruchten zijn 15-25 cm lang en hebben een gladde, glanzende schil in een opvallende paars-lila kleur.
Het vruchtvlees is wit tot licht crèmekleurig en bevat weinig bittere stoffen in vergelijking met sommige andere rassen.