de planten van kwekerij Bastin

Kruiden voor je tuin.
Voornamelijk keukenkruiden, maar dan heel veel verschillende en soms ook best bijzondere.
De meeste kruiden in ons sortiment zijn vast en winterhard. Als dat niet zo is wordt dat in de beschrijving vermeld.
winkelwagen is leeg
resultaten 1 - 25 van 141
Pagina 1 van 6

keukenkruiden

Agastache 'Kudos™ Ambrosia'

dropplant, Mexicaanse hysop

kleur roze-oranje bloeit van juli tot oktober familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon, doorlatend
sier, geur, bijen - , vlinder plant, keukenkruid, prairieplant, eetbare bloemen, snijbloem

Een veelkleurige dwergvorm die in het voorjaar al begint met een purperen gloed over het geurige blad.
De bloemen verkleuren van wit langs oranje naar roze en geuren aangenaam naar zoete honing.

De serie bestaat uit redelijk vocht resistente introducties van deze kortlevende vaste plant.

Linda breit graag zulke kleurige truien.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Agastache 'Kudos™ Coral'

dropplant, Mexicaanse hysop

kleur koraalrood bloeit van juli tot oktober familie Lamiaceae
hoog 45 cm plaats zon, doorlatend
sier, geur, bijen - , vlinder plant, keukenkruid, prairieplant, eetbare bloemen, snijbloem

De kleurtjes komen van de Mexicaanse woestijn, de Agastache de Kudos serie probeert hier de vocht tolerantie van Aziatische soorten aan toe te voegen.

Het zijn geurige kruiden met eetbare bloemen.

Niet heel lang levend maar.....

Ze zijn overweldigend heerlijk van kleur en geur.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Agastache 'Kudos™ Mandarin'

Mexicaanse hysop, anijsnetel

kleur oranje bloeit van juli tot oktober familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon, doorlatend, droog
sier, geur, bijen - , vlinder plant, keukenkruid, prairieplant, eetbare bloemen, snijbloem

'Kudos' is een nog spiksplinternieuwe serie ontwikkeld uit zeer compacte, resistente planten gevonden in de hooggelegen woestijn van Oost Oregon waar het bijzonder koud kan worden.

Deze blijft zeer laag en bloeit rijk. Ze zou ook redelijk standvastig zijn en is prima winterhard als ze maar niet te nat staat.
Aangenaam van geur en lang, rijk bloeiend.

Een compacte versie van 'Kolibri' zeg maar.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Agastache 'Raspberry Summer'

Mexicaanse hysop, anijsnetel

kleur framboos roze bloeit van juni tot oktober familie Lamiaceae
hoog 75 cm plaats zon, droog
sier, geur, bijen - , vlinder plant, keukenkruid, prairieplant, eetbare bloemen, snijbloem

Heerlijk geurig blad en bloemen.

Aantrekkelijk kleurtje voor meisjes, bijtjes en vlinders.

Als ze niet te rijk en klef door de winter gaan overleven ze die prima een paar jaar.

De bloemen strooi je over salades. Blad mag er ook door, of bij de tortilla.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Agastache 'Summer Glow' ®

dropplant, Mexicaanse hysop

kleur oranje geel bloeit van juli tot oktober familie Lamiaceae
hoog 65 cm plaats zon, droog, doorlatend
sier, geur, bijen - , vlinder plant, keukenkruid, prairieplant, eetbare bloemen, snijbloem

De naam verwijst naar de gloed waarmee de bloemen het zonlicht versterken.

Het verschil in kleur tussen de donker rode calyx en de zonnige corolla zorgt voor diepe dynamiek.

De bloemen zijn als bij alle Agastache eetbaar. Je kunt ze bijvoorbeeld over salade strooien.

Het zonnetje in je tuin.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Agastache 'Summer Sunset' ®

dropplant, Mexicaanse hysop

kleur oranje bloeit van juni tot oktober familie Lamiaceae
hoog 50 cm plaats zon, doorlatend
sier, geur, keukenkruid, bijenplant, indianenplant

Nog vrij nieuw dus nog niet uitvoerig door ons getest, maar we vinden de kleur van zusje 'Summer Glow' zo goed dat we deze ook graag een kans geven.

Doorlatende grond is nodig om deze schoonheid door de winter te krijgen.

Uit Amerika, van Terra Nova.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Agastache mexicana 'Sangria'

citroen-hyssop, toronjil, dropplant

kleur rood bloeit van juli tot oktober familie Lamiaceae
hoog 120 cm plaats zon, droog
geur, keuken, genees, sier, eetbare bloemen

Voor het oog en bovendien, vanwege de muntachtige frisse geur, voor de neus. Na jaren hebben we deze weer eens in ons sortiment opgenomen omdat het toch zo heerlijk is de gedroogde bloemen, die dan misschien zelfs nog sterker naar citrus geuren, in de winter in je salades te verwerken. Je hangt ze in bossen te drogen en plukt er naar behoefte wat van af om over je salade of tortilla te strooien.

Indianen kruid.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Allium cernuum

Indianen bieslook

kleur lila-roze bloeit van juni tot juli familie Amaryllidaceae
hoog 40 cm plaats zon, halfschaduw
sier, eetbare bloemen, keukenkruid

Een echte oudgediende, al vanaf het prille begin in ons sortiment.

De noord Amerikaanse indianen gebruikten deze als bieslook. De smaak houdt het midden tussen gewone bieslook en Chinese bieslook en gaat dus lichtjes richting knoflook.

Prima randplant met sierlijk hangende bloem belletjes aan een gebogen zwart steeltje. Ze staan bij ons in de prairie.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Allium fistulosum

Welsh ui, uienpijp, stengelui

kleur wit bloeit van juni tot juni familie Amaryllidaceae
hoog 40 cm plaats zon
groente, keuken- salade kruid

Tussen groente en kruid maar bovendien in bloei best sierlijk. Het mag gezien worden als de grofste bieslook met wel 4 cm dikke bladeren die we gebruiken als voorjaarsui en dat vrijwel jaarrond voor heerlijke salades. De bloemen zitten bij elkaar in een witte bol. Vaste groenten planten doen ons denken aan het ideaal van de permacultuur. Ideaal voor luie moestuiniers. Kenners weten dat er meer bij komt kijken, maar waarom niet af en toe een graantje mee pikken?

potmaat: p9

2,00 €


Allium schoenoprasum 'Prado'

bieslook

kleur roze bloeit van juni tot juni familie Amaryllidaceae
hoog 30 cm plaats zon/h.schaduw
keukenkruid

Tja, gewone bieslook dus.....

Een van de belangrijkste keuken of saladekruiden. Snijd er lekker veel van, dan groeit er ook veel terug.
Niet kapot te krijgen.
De bloemen mag je ook een keer eten, of als decoratie gebruiken.
Maar eerst trek je de bloem stelen er aan hun nek uit, wat die zijn te taai om te eten.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Allium tuberosum

Chinese bieslook, knoflook-bieslook

kleur wit bloeit van augustus tot oktober familie Amaryllidaceae
hoog 35 cm plaats zon/h.schaduw
groente, keukenkruid, sierplant

In grote groepen is dit een indrukwekkende bloeiende sierplant voor het najaar, punt.
Maar bovendien is het een onbekend en in Azië zeer geliefde groente of keukenkruid. Het blad is plat en heeft een aangename milde knoflooksmaak. De stervormige bloemen zijn zuiver wit. Daslook, maar dan sierlijk rechtopstaand op lange stengels en de hele zomer oogstbaar.

Massaal planten. Of uit budgettaire overwegingen elk tweede jaar scheuren tot je genoeg hebt.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Aloysia triphylla (extra grote pot)

citroenverbena, verveine

kleur wit bloeit van juni tot november familie Verbenaceae
hoog 100 cm plaats zon, koude kas (tot -10)
geur, keukenruid, badkruid, kuipplant

Dit geschenk van de goden uit Chili is mijn kampioen citroengeur.
Het blad ruikt meer naar citroen dan citroen zelf naar citroen geurt. In Frankrijk heet ze Verveine, Italianen noemen haar Limoncello.
Zet ze ergens waar je in het voorbijgaan een blaadje kunt meepakken. De minuscule witte bloemetjes in schermen zijn net wolkjes. Knip naar hartenlust, dit schatje groeit en bloeit maar door.
Ze mag dan ook veel meer water en voeding dan je zou denken.

potmaat: grote pot 3 liter (C3)

7,50 €


Aloysia triphylla (Lippia citriodora)

citroenverbena, verveine

kleur wit bloeit van juni tot november familie Verbenaceae
hoog 100 cm plaats zon, koude kas (tot -10)
geur, keukenruid, badkruid, kuipplant

Dit geschenk van de goden uit Chili is mijn kampioen citroengeur.
Het blad ruikt meer naar citroen dan citroen zelf naar citroen geurt. In Frankrijk heet ze Verveine, Italianen noemen haar Limoncello.
Zet ze ergens waar je in het voorbijgaan een blaadje kunt meepakken. De minuscule witte bloemetjes in schermen zijn net wolkjes. Knip naar hartenlust, dit schatje groeit en bloeit maar door.
Ze mag dan ook veel meer water en voeding dan je zou denken.

aantal per m2: 1
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Angelica archangelica

grote engelwortel

kleur groen bloeit van juli tot september familie Apiaceae
hoog 175 cm plaats vochtig, rijk
heemplant, geneeskruid, keukenkruid

Wie de echte engelwortel zoekt voor culinaire toepassingen, moet deze hebben.
Een heemplant met sprookjesachtige, archaïsche uitstraling. De hele plant inclusief bloemen is groen met rode stengels.
In Frankrijk wordt de stengelvoet versuikerd en als eetlust bevorderend snoep geconsumeerd. En wat wil je nog meer in Frankrijk, behalve eetlust?
Monocarp, dus laten uitzaaien. Ze houden zich gemakkelijk zelf in stand via zaad.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Artemisia dracunculus var. sativa

Franse dragon

kleur niet bloeiend familie Asteraceae
hoog 40 cm plaats zon, warm, doorlatend
keukenkruid, geneeskruid

Dit is hem, gegarandeerd de echte gestekte Franse dragon. De proef om dit vast te stellen is een blaadje op de tong leggen, als het brandt zit je goed. Echte franse dragon kan niet worden gezaaid. Zaaien kun je alleen Russische dragon, dat is een woekerend onkruid met nauwelijks smaak dat ook nog veel te vaak als plant wordt aangeboden.
Natte winterkou kan Franse Dragon in de problemen brengen.

Voornaam keukenkruid.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Calamintha nepeta subsp. nepeta

bergsteentijm

kleur hemelsblauw bloeit van juli tot november familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, halfschaduw
sier, geur, keukenkruid, bijenplant

Deze oude vriend was in 1994 vaste plant van het jaar.

Heerlijke frisse muntgeur, sierlijke, luchtige en langdurige bloei, ongedwongen bossige groei en glimmend rond blad.
Er bestaan ook vormen met meer behaard blad. In de Pyreneeën noemen ze die bergmunt.

Wolkjes porselein wit en geur voor tuin en Italiaanse keuken.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Cymbopogon citratus

citroengras, sereh, lemongrass

kleur groen familie Poaceae
hoog 30 cm plaats wzon, warm
keukenkruid, geurplant, kuipplant, thee

Omdat in de supermarkt altijd zo gemeen de worteltjes er af zijn gesneden: Het echte citroengras uit de Aziatische keuken als plant.

Citrus geur met een vleugje roos.

In Thailand is het bijna een onkruid maar ze moet bij ons als potplant worden gehouden
Vochtig en zo warm mogelijk in de zomer, droog overwinteren rondom 00C.

potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Eruca sativa 'Dragon's Tongue'

rucola

kleur wit bloeit van mei tot juli familie Brassicaceae
hoog 25 cm plaats zon, rijk
groente, saladekruid, toekruid, eetbare bloemen

Heerlijk en geweldig leuk.

Een van de beste aanwinsten van dit jaar.

Het lekkerste saladekruid nu nog decoratiever.

Rode bladnerven dat ontbrak er nog aan zonder dat we het wisten.

Maak indruk op je dinnergasten.

potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Foeniculum vulgare 'Rubrum'

bronzen venkel

kleur geel bloeit van juli tot augustus familie Apiaceae
hoog 150 cm plaats zon
keuken, kruid, bijenplant, vlinderplant

Sierlijk bronsgroen blad en vrolijke vaasvaardige schermen, maar vooral ook een groente of keukenkruid. Alle delen van de plant zijn te gebruiken. Als vaste plant vervangt ze voor de gemakkelijke tuinier en minder kritische cuisinier de eenjarige dille, die aanzienlijk meer aandacht vraagt. Ze zaait zich als je de uitgebloeide schermen laat staan, rijkelijk uit.
Plant je ze niet voor jezelf, doe het dan voor de Koninginnenpage. Haar rupsen zijn dol op het loof.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Galium odoratum (Asperula odorata)

lievevrouwebedstro

kleur wit bloeit van mei tot juni familie Rubiaceae
hoog 30 cm plaats schaduw, vocht
bodembedekker, heem, genees, geur, eetbare bloem

'Meidrank' zeggen de Walen vanwege de frisse voorjaarsdrank gemaakt met het blad en de bloemen. Het is bovendien een traditionele (ouderwetse) makkelijke bodembedekker voor de niet te droge diepe schaduw. Zet ze maar in vergeten hoekjes onder de struiken.
Wanneer Asperula wordt gedroogd neemt de hooi-geur toe, de stof die dat veroorzaakt heet cumarine (in grote hoeveelheden giftig). Een bosje aan het hoofdeinde helpt dankzij dat stofje bij het inslapen.

aantal per m2: 9
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Helichrysum italicum

kerrieplant

kleur geel bloeit van juli tot september familie Asteraceae
hoog 40 cm plaats zon, beschut
geur, kruid, sier, bladsierplant, bladhoudende heester

De smalle grijze blaadjes verspreiden een warme kerrie-achtige geur in de weide omtrek.
Echte kerrie is een kruidenmengsel dat hier niets mee te maken heeft, puur toeval dus die geur. Maar je kunt kerrie plant wel als vervanging inzetten. (Pas aan het eind toevoegen.)
Het zeer zilveren blad maakt mooie bolletjes als je een beetje helpt met snoeien.

Geurig bolletje zilver zomer en winter.

aantal per m2: 6
potmaat: grote pot 1,5 liter (p14)

3,00 €


Humulus lupulus 'Aureus'

gouden hop

kleur groen bloeit van juli tot augustus familie Cannabidacea
hoog 700 cm plaats zon
bladsierplant, heemplant, geneeskruid, klimplant

'Aureus' is een siervorm van hop met goud-geel blad dat in het najaar iets groener wordt als de plant grote gouden bellen krijgt.
Hop sterft in de winter tot de grond af. Laat wat oude stengels zitten zodat de nieuwe scheuten daar weer omheen kunnen ranken.
Deze gestekte vrouwelijke planten krijgen gegarandeerd bellen. Ze neigen tot hermafrodie waardoor je soms ook zaailingen in je tuin kunt aantreffen.
Bier en wiet zijn familie.

aantal per m2: 1
potmaat: pot 1,5 liter (C1,5)

6,50 €


Humulus lupulus 'Nordbrau' ('Northern Brewer')

hop

kleur groen bloeit van juli tot augustus familie Cannabidacea
hoog 700 cm plaats zon
heemplant, geneeskruid, klimplant, bierkruid

'Nordbrau' is een bekend vroeg ras voor het brouwen van bier. Het is een sterke groeier. De hopbellen zijn rijk aan bitterstoffen, de grondstof voor bier, met 8-9% alpha-zuur.
Dit zijn uiteraard gestekte planten, dus altijd vrouwelijk. Mannelijke planten in de buurt zijn ongewenst omdat de bellen dan zaad vormen en te veel bitterstof.
Hop heeft ruwe stengels en groeit 12 cm per dag. Jaag ze een boom in.

De jonge scheuten worden als delicatesse gegeten.

aantal per m2: 1
potmaat: pot 1,5 liter (C1,5)

6,50 €


Hyssopus officinalis f. albus

hysop

kleur wit bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem, mediterraan, bladhoudend

De witte vorm.

Besprenkel mij met Hyssop Heer en als u dat doet, doe het dan met de witte. (Asperges me, Domine hyssopo alba)

Rijk bloeiende armeluis lavendel met een opwekkend geurtje.
Je kunt er een kruidenthee van maken tegen hoofdpijn, die ook hoofdpijn kan opwekken.

Verplicht onderdeel van elke kruidentuin.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


Hyssopus officinalis subsp. aristatus

berg-hysop

kleur diepblauw bloeit van juli tot september familie Lamiaceae
hoog 30 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem

De compacte vorm van gewone hysop, sierlijk en zeer rijk bloeiend met intens diep donker blauwe bloemen.

Op een zonnige plek prima betrouwbaar. Deze wordt veel verward met lavendel in onze mediterrane border. Dan zou het meteen de donkerste zijn.

Een bijzondere straffe geur.

Meer bloemen dan lavendel.

aantal per m2: 7
potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


resultaten 1 - 25 van 141
Pagina 1 van 6

 terug naar boven ↑ ©2017 de planten van kwekerij Bastin ↑ terug naar boven